- Batha Porta - õrségi magolajok
- Batha Lajos - õrségi gyümölcsfajták
- Ferencz Porta - házisajtok, állatsimogató
- Múltidézõ Porta - fotókiállítás, rádiókiállítás, állatsimogató
- Papp Jánosné, Margit - hõkkünsütt perec és rétes - készítésének bemutatása is
- Tamaskó Sándor - gombaszakértõ, kópickötõ
Részletes program a www.szalafo.hu oldalon.